HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ

ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。も*ぃ様 エンジェル シャンパン ブラック 黒 超美品。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ピュリニー・モンラッシェ　グランクリュ　2016 白。瓶内二次発酵へ移行。キ*え様 ドメーヌ ボールナール 2016。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。藤澤農園　YJ 10R ワイン　ケルナー　北海道　岩見沢　wine。リザーブワインの比率は20%。Vouette & Sorbée Brut Nature マグナム。2025年3月25日デゴルジュ。n*m様 ✨ドンペリ✨ 2009 LVMH正規輸入⚡アメリカ直輸入★ブラックフラ。総生産量3,422本。ワイン Louis Latour Puligny-Montrachet。ガス圧は5.8気圧。ジョーダン カベルネ ソーヴィニヨン アレキサンダー ヴァレー [2018]。【最高品質】【正規品】サッシカイア2016クール便発送。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。【シャトー　ムートン　ロートシルト】PAUILLAC1993年赤ワイン未開栓品。2本セット　キスラーヴィンヤーズ　シャルドネ1本　ピノノワール1本 ソノマ。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。murakami　PIPER-HEIDSIECK ハーフボトル20本セット。ドメーヌ タカヒコ 2019 ナナツモリ ピノノワール。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。クロ・ド・ラ・ロッシュ 2013 ダヴィド・デュバン。【古酒 】Mount Helen 1990年 シャルドネ ヴィンテージ ワイン。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。シャトー・メルシャン/マリコ・ヴィンヤード オムニス　2014。ギルベール・ジレ / Guilbert Gillet 2022。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。Château Meyney Prieuré des Couleys 1964。ドメーヌ・デ・トゥール ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ルージュ 2019。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。テールドシエル ル・オワゾ 2023 希少。Château Mouton Rothschild 2013。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。2021 ドメーヌミエイケノ　メルロー Merlot。ロゼ ド セニエ レ マイヨン エクストラ ブリュット ユリス コラン。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン